Lammegryte

Når høsten kommer er det visst tid for lam, kanskje mest i form av fårikål, men det er jo så mange andre måter å bruke denne typen kjøtt på! Likevel, lammekjøtt er ikke det billigste, men de siste par ukene (inneværende inkludert) har Bunnpris hatt 400 gram lammekjøttdeig til 29 kroner, og det er jo ganske overkommelig. Coop Obs! har 4 pakker kjøttdeig, enten storfe eller lam, på tilbud til 100 kroner totalt, det vil si 25 kroner pr. pakke.

Et tips fra mamma er å lage boller av lammekjøttdeig, for  å koke dem sammen med kål – superenkel fårikål uten masse fett og bein – men dagens oppskrift er en lammegryte med klart preg av høst.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Du trenger:

400 gram lammekjøttdeig (eller kjøtt om du har tilgang på dét)
200-300 gram kantarell (eller annen sopp)
en løk
2 dl eplejuice (-most eller hvitvin kan også brukes)
en boks creme fraîche
ganske mye dill, her må du bare smake deg frem (jeg brukte tørket, men det er sikkert bedre med friske urter)
1 ts salt
0,5 ts pepper

Brun kjøttdeigen og sett den til side. Hakk opp løk og kantarell før du freser dette raskt med litt olje i en gryte. Ha så kjøttdeigen i gryten og tilsett eplejuice. La det koke i ca. 5 minutter. Rør inn creme fraîche, dill, salt og pepper, og la det småkoke i 5-10 minutter. Servér med kokte poteter (og tyttebærsyltetøy for den som liker sånt).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Ikke noe tyttebær å spore her!

Rose patch

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Er det noe jeg synes er superfint, så er det røde rosemerker på klassisk blått dongeristoff. Jeg bestilte dette strykemerket på eBay til 8 kroner eller hva det var (søk på “rose patches” så finner du flust!), og fremgangsmåten er veldig enkel: Du legger strykemerket der du vil ha det (oppå et strykebrett eller lignende), legger et kjøkkenhåndkle eller noe over, og presser strykejernet (på maks styrke for typen stoff du fester merket på) i 15-20 sekunder. For et merke slik som mitt, med små greiner, anbefaler jeg å sy et par sting i utkantene før strykebehandlingen, slik at du er sikker på at det holder seg på plass.

The Cursed Child

Ah, tenk at det uke 40 allerede! September fløy virkelig forbi, og her sitter jeg og skjønner egentlig ikke helt hvor tiden ble av. Vel, vel, mandagen er da altså her, og jeg holder på med det vanlige (les her hva jeg vanligvis gjør på mandager). I tillegg har jeg klargjort et par sko for postsending, for endelig fikk jeg solgt det ene av to skopar på ‘Tise-appen. Skikkelig bra app, men ikke så bra oppførsel på folk. Har i teorien “solgt” det ene paret til tre forskjellige folk, og det andre hadde jeg til og med avtalt henting på, men så bare slutter folk å svare på melding?! Jeg mener, det er helt greit å ombestemme seg, men da har du såpass til folkeskikk at du sier fra til selger om det. Uansett, nå har jeg fått betaling og alt, så denne handelen er i alle fall i boks!

Ellers fikk jeg endelig hentet Harry Potter and the Cursed Child på biblioteket i helgen, så nå er jeg igang etter å ha ventet et par uker i reserveringskø. Selv om det er skrevet som et skuespill og ikke en roman er den overraskende lett og engasjerende å lese, og jeg har på følelsen av at den som har reservert boken etter meg ikke trenger å vente så altfor lenge før den er klar – sidene går fort unna, for å si det sånn!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I ettermiddag skal jeg på jobb, og da blir denne med! Det blir alltid litt dødtid i svømmehallen, og da er det fint å ha en bok i sekken. For ikke å snakke om på togturen hjem! 

Leser du mye?

Books of September

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

TOVE JANSSON – FARLIG MIDTSOMMER // 147 S // ★★★★
“When a flood sweeps through the valley, the Moomins must find a new house. And with typical Moomin good luck, one just happens to be floating by. It looks normal enough, but there are curtains where one wall should be, strange rows of lights, and other odd amenities. Then Moomintroll and the Snork Maiden disappear, and the family realize that the house may hold the answers to more than they ever dreamed.” (Goodreads.com)

Det fins ikke noe mer finurlig og rart enn det Tove Jansson drømte opp om Mummitrollene, og det er så gøy å lese. Jeg kniser og ler litt innimellom, samtidig som jeg hører for meg stemmene fra Barne-TV. Og så for et fint omslag! En liten skatt i bokylla, dette her.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

YRSA DALEY-WARD – BONE// 127 S // ★★☆
“Bone. Visceral. Close to. Stark.” (Goodreads.com)

Nok en essay-/novelle-/diktsamling jeg fant billig på Amazon. Dette ble litt… Rart. Tilfeldige utbrudd, uten synlige koblinger, og mørkhet bare for å være mørk, ikke fordi det var nødvendig. Noen passasjer var virkelig vakre, men de ble dessverre druknet av resten, som ikke var så bra (i mine øyne). Denne boken har fått veldig gode vurderinger av andre på Goodreads, så det er mer enn mulig at jeg bare ikke forstår sjangeren helt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

E.B. WHITE – CHARLOTTE’S WEB // 256 S // ★★★★☆
“Fern loves a little pig named Wilbur and Wilbur’s dear friend, Charlotte A. Cavatica, a large grey spider who lived with Wilbur in the barn. With the help of Templeton the rat, who never did anything for anybody unless there was something in it for him, and a wonderfully clever plan of her own, Charlotte saved the life of Wilbur.” (Goodreads.com)

Først og fremst: For en søt bok! Så herlig naiv og magisk og snill, selv om den jo hadde veldig realistiske aspekter ved f.eks. dyrehold. Selv om det er en barnebok er språket herlig utbrodert, men selvfølgelig ikke så mye at man mister trådet. I tillegg lærer man avanserte ord, for edderkoppen Charlotte er nemlig et vesen med et godt og variert vokabular. En koselig leseopplevelse, med fine illustrasjoner underveis. Tommel opp!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

MIKE CAREY – THE UNWRITTEN, VOL. 9: THE UNWRITTEN FABLES // 144 S
“Tommy Taylor is thrust into the world of Vertigo’s hit series Fables! But a dark and terrible foe has seized the fairy-tale homelands and our world. In desperation, the witches of Fabletown gather to summon the greatest mage the worlds have ever seen. But they are in for an unpleasant surprise.” (Goodreads.com)

Jeg elsker Fables, og det var egentlig den eneste grunnen til at jeg lånte denne på biblioteket. Ettersom jeg ikke har lest de foregående åtte volumene så har jeg ikke gitt noen vurdering i form av stjerner, for jeg vet jo ikke hva som har skjedd tidligere eller hva The Unwritten egentlig handler om (lurt, ikke sant?), og da kan jeg nesten ikke si om det er bra eller ikke. Gøy for Fables-fans, for her får vi en alternativ vinkling!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

BILL WILLINGHAM – FAIREST, VOL. 1: WIDE AWAKE // 160 S // ★★★★☆
“FAIREST explores the secret histories of Sleeping Beauty, Rapunzel, Cinderella, The Snow Queen, Thumbelina, Snow White, Rose Red and others.The first 6-issue tale follows the misadventures of Briar Rose immediately after the events of FABLES #107(collected in Fables Volume 16: Super Team), in which she was stolen away by the goblin army.” (Goodreads.com)

OG MENS VI SNAKKER OM FABLES, her er Fairest, som handler om våre kjære eventyrprinsesser fra nettopp Fables. Tegningene er som alltid nydelige, og det er ordentlig, ordentlig fint med et gjensyn. Jeg leste volum 1 og 2 i fjor også, men så oppdaget jeg at dette jo er en spin-off og at det var veldig nødvendig å lese Fables før Fairest. Nå har jeg dem i riktig rekkefølge og denne gangen forstod jeg så mye mer!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

BILL WILLINGHAM – FAIREST, VOL. 2: THE HIDDEN KINGDOM // 160 S // ★★★★☆
“Rapunzel lives one of the most regimented lives in Fabletown, forced to maintain her rapidly growing hair lest her storybook origins be revealed. But when word of her long-lost children surface, she races across the sea to find them–and a former lover.” (Goodreads.com)

Der volum 1 er søt og veldig eventyrlig, er volum 2 mørk og til tider skummel. Rapunzel har vært igjennom en del dritt, altså! Som alltid er tegningene nydelige, og denne gir absolutt mer sjel til en karakter som ikke er så tilstedeværende i Fables.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ROALD DAHL – THE TWITS // 96 S // ★★★☆☆
“How do you outwit a Twit? Mr. and Mrs. Twit are the smelliest, ugliest people in the world. They hate everything — except playing mean jokes on each other, catching innocent birds to put in their Bird Pies, and making their caged monkeys, the Muggle-Wumps, stand on their heads all day. But the Muggle-Wumps have had enough. They don’t just want out, they want revenge.” (Goodreads.com)

Roald Dahl-måneden er nå forbi, og The Twits var en av bokene jeg leste for å feire måneden han ville blitt 100 år gammel. Dette er aller første gang, og jeg må si at jeg i starten ikke likte den noe særlig – jeg skjønte liksom ikke helt hvor det bar. Så fikk boken litt mer handling, og så endte jeg opp med å synes det var en fornøyelig leseopplevelse, likevel.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

J.R.R. TOLKIEN – THE CHILDREN OF HÚRIN // 313 S // ★★★★☆
“It is a legendary time long before The Lord of the Rings, and Morgoth, the first Dark Lord, dwells in the vast fortress of Angband in the North; and within the shadow of the fear of Angband, and the war waged by Morgoth against the Elves, the fates of Túrin and his sister Niënor will be tragically entwined.” (Goodreads.com)

Tolkien, Tolkien, Tolkien! Dette er en bok som ble ferdigskrevet av Tolkiens sønn, Christopher, da forfatteren selv døde før den ble ferdigstilt. Den er episk, dramatisk og til sist tragisk, men virkelig en fin bok for Tolkien-fans. Chistopher Tolkien skriver også detaljert om hans del av arbeidet, og hvorfor det ble som det ble, i innledning og vedlegg.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ROALD DAHL – CHARLIE AND THE CHOCOLATE FACTORY // 208 S // ★★★★★
“Willy Wonka’s famous chocolate factory is opening at last! But only five lucky children will be allowed inside. And the winners are: Augustus Gloop, an enormously fat boy whose hobby is eating; Veruca Salt, a spoiled-rotten brat whose parents are wrapped around her little finger; Violet Beauregarde, a dim-witted gum-chewer with the fastest jaws around; Mike Teavee, a toy pistol-toting gangster-in-training who is obsessed with television; and Charlie Bucket, Our Hero, a boy who is honest and kind, brave and true, and good and ready for the wildest time of his life!” (Goodreads.com)

Tenk at jeg ikke har lest denne boken før, den er jo fantastisk! Jeg vet jo såklart hva som skjer ettersom jeg har sett filmen 101 ganger, men boken er virkelig noe helt annet. Roald Dahl var jo en magiker med ord, og en film kan overføre dette aspektet bare til en viss grad. En ordentlig, ordentlig fin bok som fikk meg til å le mange, mange ganger!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ART SPIEGELMAN – MAUS 1: MY FATHER BLEEDS HISTORY // 159 S // ★★★★
ART SPIEGELMAN – MAUS 2: AND HERE MY TROUBLES BEGAN // 136 S // ★★★★

“Maus is the story of Vladek Spiegelman, a Jewish survivor of Hitler’s Europe, and his son, a cartoonist who tries to come to terms with his father, his father’s terrifying story, and History itself.” (Goodreads.com)

Etter mye “tull” og magi (aka den beste litteraturen, spør du meg) avsluttet jeg lesemåneden med Art Spiegelmans beretning om en polsk jødes strabaser under andre verdenskrig. Dette er basert på hva faren til forfatteren/kunstneren opplevde, og er samtidig litt selvbiografisk. Det er veldig interessant hvordan Spiegelman har fremstilt de forskjellige folkegruppene i MAUS: Han tegner ikke mennesker, men dyr. På denne måten har han separtert jøder (mus) fra nazister/tyskere (katter), polakker (griser) og amerikanere (hunder). Ikke bare er det veldig effektfullt visuelt sett, men det viser også tankegang: Vi er en rase, dere er en annen – vi er ikke like. Om du er interessert i krigshistorie vil jeg absolutt anbefale MAUS.

Hvilken bok leste du sist?

Merci, septembre

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Som hver eneste dette året, gratitude promotes happiness. Jeg tror at det å gå gjennom hver måned mentalt og skrive ned ting jeg er takknemlig for gir meg et mer positivt syn på hverdagen, og dette har jeg gjort i i hvert fall to år nå. Det er en fin måte å avslutte én måned på, og ikke minst er det fint å starte en ny med et positivt utgangspunkt!

Takk for:

♥  enorm leselyst. Å “gjenoppdage” Tolkien igjen har virkelig vært koselig, som å møte en gammel venn!

♥  varmt høstvær, har ikke fått ordentlig høstfølelse før de siste par dagene egentlig

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

♥  Mad Men, en skikkelig fin serie som handler om… Mennesker. På godt og vondt.

♥  foodprocessor ♥ ♥ ♥

♥  min gule skinnjakke, herregud, jeg elsker den

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

♥  og mens vi er inne på materiell glede: Sølvskjørtet ♥ (som jeg har på i skrivende stund)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

♥  at jeg har blitt inspirert på matfronten igjen (holdt på å gi opp)

♥  bursdagsfeiringer med flotte folk ♥

♥  flott musikk fra Bastille, Kings of Leon, Marit Larsen, Banks, Florence + the Machine – det kommer så mye bra musikk på høsten!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Og så håper jeg du har hatt mye å glede deg over i september,
og at oktober blir minst like bra!