hits

Pytt i panne deluxe

Jeg har ikke noe srlig til pytt-i-panne, mest fordi jeg har kjpt slike ferdigblandinger omtrent to ganger og har - begge gangene - funnet ut at de vasne, merkelig myke potetbitene, skinken som hverken ser ut eller smaker som skinke og de ekle, altfor store lkbitene ikke er noe for meg. Samtidig er det sikkert proppet med salt og konserveringsmidler, og det fr vi i oss nok av. 

Etter jeg var ferdig med hjemmeeksamen for en tid tilbake skulle jeg spise middag. Alene, ettersom mannedyret hadde dratt p telttur med kompiser, og veldig sulten, ettersom alt jeg hadde spist til frokost var en stusselig banan. Hva fantes hjemme? Et par-tre kyllingplser, poteter og hermetisk mais. Okay, hjemmelaget pytt-i-panne it is!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det med panne er forresten ikke helt riktig, ettersom det tilberedes i en ildfast form i ovnen, men innholdsmessig er det ganske likt, synes jeg. Jeg spiser forresten ganske mye, s juster mengde etter dine behov. Du trenger:

et par-tre plser (jeg brukte som sagt kyllingplser, type grill), kuttet i biter
to-tre poteter, skret i bter
en boks mais
to hvitlksfedd, knuste
krydder etter nske (jeg brukte parmesansalt, malt paprika, herbes de Provence, dill og chili)
3-4 ss matolje

Legg potetbtene utover i ovnsformen, krydre, og hell over maiskornene og de knuste hvitlksfeddene. Bland sammen og ringle over oljen. Sett midt i ovnen p 200 grader til potetene er nesten mre nok til spises (ca. 15 minutter). Ta ut formen bland inn plsebitene og stek i rundt ti minutter til. Vipps, s er det ferdig!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

4 kommentarer

Ina Johansen

09.06.2016 kl.15:02

S godt det ser ut!<3

Little Miss Sunshine

10.06.2016 kl.10:02

inabellee: Takk!

Evelin

09.06.2016 kl.15:48

jeg m bare si at dette her s sykt godt ut og jeg som er sulten takk for tips om lage pytt i pannen fra bunnen. synes de som man fr kjpt p fersk vare disken kan vre litt kjedelige s denne skal jeg prve ut :D bon apetitt. det smakte nok kan jeg tenke meg.

nsker deg en fin dag :D

Little Miss Sunshine

10.06.2016 kl.10:01

eveliin: Takk, hper det faller i smak om du bestemmer deg for prve :-)

Skriv en ny kommentar



JULIE BETTINA

I blog about what I see, hear and wear, about the books I read and the food I make. Oh, and I'm really a mermaid.

Contact: juliebseggen@gmail.com

Follow

Sunnfornuft

Kategorier