hits

Posesuppe deluxe

Jada, jeg pleier  lage supper og slikt fra bunnen av, men noen ganger er det greit bruke posesuppe ogs, spesielt nr en pakke koster 4 kroner p Coop Extra. Men man kan jo alltid gjre litt mer ut av det, s her er min tomatposesuppe deluxe (i ettertid ser jeg at jeg like gjerne kunne lagd hele greia fra bunnen med tanke p tidsforbruk, men jeg liker smaken p posesuppa. I SAID IT!).

Du trenger:

en pakke tomatsuppe (uten makaroni) + angitt mengde vann
en hndfull fusilli eller makaroni
et par-tre brdskiver (gjerne de trre du hadde tenkt kaste uansett)
en boks hermetiske tomater
krydder etter nske (jeg liker hvitlkspulver og basilkum)
et par-tre-fire spiseskjeer olje


Kutt opp brdskivene i terninger, fordel dem p et stekebrett/i en ildfast form, hell over oljen og krydre. Sett i ovnen p 200 grader til brdbitene er gylne og spr (nettopp, som krutonger). Om du ikke har noe i mot tomatbiter i suppa kan du helle den hermetiske tomaten rett i kjelen, hvis du er som meg og ikke takler biter kan du kjre boksens innhold i en blender. Uansett, tomatene skal i en kjele, sammen med suppepulveret og angitt mengde vann. Bland sammen, hiv oppi (gjerne fra avstand) fusilli og tilbered som anvist. 

Noen vil kanskje si at pasta OG krutonger er litt karbo-overload, men jeg er veldig glad i karbohydrater s ja takk, begge deler. Jeg pleier ogs krydre selve suppen litt ekstra, gjerne med basilikum og noen ganger litt chili for f en litt mer unik smak - eller rett frem mer smak. Krutonger kan ogs tilberedes i stekepanne, men jeg synes det er enklere f ordentlig spr krutinger ved steke i ovnen.

10 kommentarer

Ida Martine

27.04.2016 kl.12:07

h, nam! Elsker tomatsuppe :-)

Little Miss Sunshine

29.04.2016 kl.08:39

Ida Martine: Jeg ogs :-)

REBECCA HOLDER

27.04.2016 kl.13:03

posesuppe er S innafor innimellom. Og hvis man er p budsjett - enda bedre :D

Little Miss Sunshine

29.04.2016 kl.08:38

REBECCA HOLDER: Enig :-)

Elena

27.04.2016 kl.16:52

Mmm. Posesuppe er godt det ogs da. Og billig :)

Little Miss Sunshine

29.04.2016 kl.08:38

Elena: Veldig billig :-)

Benedicte Arntzen

27.04.2016 kl.19:54

s deilig da!

Little Miss Sunshine

29.04.2016 kl.08:38

Benedicte Arntzen: :-)

Tessa Bennett

27.04.2016 kl.21:55

Nam! Det her s veldig fristende ut :)

Little Miss Sunshine

29.04.2016 kl.08:38

Tessa Bennett: Tusen takk!

Skriv en ny kommentar



JULIE BETTINA

I blog about what I see, hear and wear, about the books I read and the food I make. Oh, and I'm really a mermaid.

Contact: juliebseggen@gmail.com

Follow

Sunnfornuft

Kategorier