hits

Soppsuppe

Jeg er over gjennomsnittet glad i suppe, og blomklsuppe er nokminall-time favourite. Men man kan jo ikke spise det samme hele tiden! S jeg googlet "soppsuppe" og fant en enkel og grei oppskrift p Tine.no. Noen forandringer m (som alltid) til, s her er min reviderte versjon. Den er vel ikke direkte sunn med bde flte og creme frache i, men det bryr jeg meg ikke s mye om. Fett til folket! (alt med mte, som mamma sier)

Du trenger:

300-350 gram sopp,oppkuttet
en halv lk, oppkuttet
2 ss Melange (margarin)
2 dl flte
8 dl buljongkraft
en skvett soyasaus
en spiseskje eller to med creme frache (kan slyfes)
evt. litt maizena for fikse p konsistensen
salt og pepper
persille til pynt


Surr sopp og lk i smr, men ikke la det f noe srlig farge. Tilsett flten og la det trekke p svak varme fr du heller i buljongen (evt. heller i vannet og tilsetter buljongpulver/-terning). La det trekke til soppen er myk. Om du ikke er fornyd med tykkelsen, tilsett litt maizena (etter anvisning p pakken). Smak til med salt og pepper, dryss over litt persille, og servr med skiver av grovbrd eller rundstykker til - bon appetit!





My take on mushroom soup. Use Google Translate to get the full recipe!

11 kommentarer

Daniel Miller

09.12.2015 kl.11:42

Ser kjempe godt ut :D

Henriette Celin

09.12.2015 kl.12:49

S deilig den s ut ^^

Henriette Celin

09.12.2015 kl.12:50

S deilig den s ut ^^

Tonje Pettersen

09.12.2015 kl.14:12

den s kjempe god ut :)

Maren

09.12.2015 kl.17:26

Oj den m prves, hrtes veldig fristende ut, kjenner duften helt hit:):)

lisarorvik

09.12.2015 kl.17:28

Dette s godt ut, dette skal jeg prve ut :)

Little Miss Sunshine

09.12.2015 kl.19:35

Daniel Miller: Takk!

Little Miss Sunshine

09.12.2015 kl.19:35

Bergensergenser: Takk! :-)

Little Miss Sunshine

09.12.2015 kl.19:35

Tonje Pettersen: Takk!

Little Miss Sunshine

09.12.2015 kl.19:35

Maren: Det burde du absolutt, veldig enkelt! :-)

Little Miss Sunshine

09.12.2015 kl.19:36

lisarorvik: Det burde du :-)

Skriv en ny kommentar



JULIE BETTINA

I blog about what I see, hear and wear, about the books I read and the food I make. Oh, and I'm really a mermaid.

Contact: juliebseggen@gmail.com

Follow

Sunnfornuft

Kategorier