Bakermester Harepus

SOUNDTRACK: Astrid - FourFiveSeconds (live)

Å våkne av meg selv klokken 7:45 på en søndag er ikke akkurat normalt, men samtidig betyr det vel at jeg har fått nok søvn og vel så det? Jeg hadde plutselig en del "ekstra" tid, så jeg har nå bakt litt slik at vi har nystekt grovbrød til frokosten.


Snart klare til å settes i ovnen!

Som vanlig fulgte jeg ikke noen bestemt oppskrift og jeg endte opp med å tømme diverse poser som stod i kjøkkenskapet. "Grunndeigen" består av ca. 5 dl vanlig hvetemel og 5 dl grovmalt hvetemel (man kan også bruke rugmel), 4-5 dl vann, en pakke tørrgjær, 1 ss salt og 2 ss rapsolje. I det ene brødet ble det både solsikkefrø og havregryn i tillegg, mens i det andre blandet jeg i det siste av en 4-korn-boks (frøfrokostblanding). 

Denne uka har jeg også funnet meg en ny favoritt til frokost, nemlig soyamelk. Om jeg ikke husker helt feil prøvde jeg soyamelk da jeg var liten fordi jeg tålte ikke vanlig kumelk, men jeg kan ikke komme på at jeg syntes det var så veldig godt på den tiden. Nå derimot...! Det er ordentlig, ordentlig godt og det koster ikke så veldig mye mer enn vanlig melk, heller, tror det er snakk om rundt én krone mer pr. liter (på Rema 1000). Jeg holder meg til den originale, men det finnes også flere smaksatte varianter.


Nam!

Håper du får en utrolig fin søndag!



I woke up at 7:45 today, and decided to make a couple loaves of bread. As usual I didn't follow a specific recipe, and the two loaves does not contain the same ingredients. Surprise! This week, I've found myself a new breakfast favourite, soy milk. I had milk allergies as a kid, so I think I tried it way back when, but I don't remember it tasting this good at all. It's sooo so tasty, and it's not too pricey compared to cow milk, actually the difference is like 1-2 NOK a litre. I stick to the original, but there are also other flavoured types. Yum! I hope you're all enjoying your Sunday!

12 kommentarer

Oda Andersen

15.03.2015 kl.10:30

Mm, hjemmelaget brød til frokost er så godt! Kos deg masse i dag:)
Så flink du er.^^, Ønsker deg en fantastisk søndag og en ny og god uke når den kommer.:)

Madde K.K

15.03.2015 kl.11:53

Så flink du er!

Ønsker deg en herlig søndag :)

Veronica S

15.03.2015 kl.12:58

Haha, stod opp rimelig tidlig i dag jeg også..tror det skyldes solen som titter inn vinduet for tiden!

RebeccaHasselgard

15.03.2015 kl.15:46

Åå det er så godt med nystekt brød! :)

Marian Revdahl

16.03.2015 kl.11:26

Det så kjempe godt ut!

Little Miss Sunshine

16.03.2015 kl.17:20

Oda Andersen: Takk :-)

Little Miss Sunshine

16.03.2015 kl.17:20

Maren Helgemo: Åh, tusen takk, håper uka di blir flott!

Little Miss Sunshine

16.03.2015 kl.17:20

Madde K.K: Takk :-)

Little Miss Sunshine

16.03.2015 kl.17:21

Veronica S: Ja, den hjelper på :-)

Little Miss Sunshine

16.03.2015 kl.17:21

RebeccaHasselgard: Mmmmhm :-)

Little Miss Sunshine

16.03.2015 kl.17:22

Marian Revdahl: Det smakte ikke så verst heller, om jeg får si det selv :-)

Skriv en ny kommentar



JULIE BETTINA

I blog about what I see, hear and wear, about the books I read and the food I make. Oh, and I'm really a mermaid.

Contact: juliebseggen@gmail.com

Follow

Sunnfornuft

2017 Reading Challenge

Julie Bettina has read 5 books toward her goal of 60 books.
hide

Kategorier

hits