hits

Pastry



I gr prvde jeg meg p wienerbrd og croissanter for frste gang, og jeg synes det gikk riktig bra! N skal det sies at hverken butterdeig eller vaniljekrem var laget fra bunn, jeg kjpte alts begge deler ferdig fra butikken, men det er jo fint at selv s enkle lsninger gir et godt resultat. Memo til meg selv: Mer sjokolade i croissantene neste gang!

(til fire wienerbrd og seks croissanter gikk det med en pakke Findus butterdeig og ca. en og en halv desiliter vaniljekrem) (og bittelitt sjokolade, men som sagt, m bruke mer neste gang!)



Yesterday, I tried making Danish pastry and croissants for the very first time, and it went really well! I have to admit that both the butterdough and the vanilla custard was bought at the store, but it's nice to see that such easy solutions lead to a good result! A little note to myself: More chocolate in the croissants next time!

(a package of Findus butterdough and 1,5 dl vanilla custard turned into four Danish and six croissants) (oh, and a tiny bit of chocolate, as mentioned, need to use more next time!)

10 kommentarer

gien

08.03.2015 kl.16:23

Yummy. ^^

Cecilia Catharina

08.03.2015 kl.16:25

Nam! Dette ser kjempegodt ut! :D

Madde K.K

08.03.2015 kl.17:24

Nam, det s kjempe godt ut!

nsker deg en herlig uke!

Siri

08.03.2015 kl.17:42

Den findus butterdeig m jeg prve :D synescdet virker forferdelig vanskelig lAge det fra bunnen. Men disse er vel ikke s gode fryse :/?

Charlotte

08.03.2015 kl.19:25

Nam!! Dette s skikkelig godt ut :-D

Little Miss Sunshine

09.03.2015 kl.08:55

gien: :-)

Little Miss Sunshine

09.03.2015 kl.08:55

Cecilia Catharina: Det var ganske godt ogs, om jeg fr si det selv :-)

Little Miss Sunshine

09.03.2015 kl.08:56

Madde K.K: Takk, du ogs!

Little Miss Sunshine

09.03.2015 kl.08:57

siribokoholiker: Pleier lage det selv nr vi skal ha pai til middag, men tror ikke wienerbrdene hadde blitt s bra med hjemmelaget deig. Det tror jeg egentlig ikke, for spesielt croissantene var noks trre en dag etter steking, og da l de godt nedpakket. :-/

Little Miss Sunshine

09.03.2015 kl.08:58

Charlotte: Det var skikkelig godt, ogs :-)

Skriv en ny kommentar



JULIE BETTINA

I blog about what I see, hear and wear, about the books I read and the food I make. Oh, and I'm really a mermaid.

Contact: juliebseggen@gmail.com

Follow

Sunnfornuft

Kategorier